Gennaro De Luca

Benvenuti sul mio sito il mio nome é Gennaro, sono un pizzaiolo professionista, specializzato in web traffiker. Sono nato a Benevento , una piccola città longobarda, grazie a mio padre ho preso la passione per l’arte bianca. La cucina è la mia più grande passione, mi occupo di consulenza per pizzerie e ristoranti . Mi piace cucinare e inventare nuovi accostamenti culinari. Nel mio blog potrai trovare ricette facili dove passo passo ti spiegherò come procedere per stupire i tuoi commensali in ogni occasione. Tutta la mia famiglia mi sta accanto e da anni gestiamo la nostra attività di pizzeria con forno a legna con diversi tipi di impasti dal classico al contemporaneo.

Ricette

Le mie ricette.

Il segreto di un buon impasto non sta solo nella preparazione, ma anche nella manipolazione e nella cottura del prodotto, completando alla fine con la giusta guarnitura. In questa pagina potete trovare una selezione di ricette facili e gustose, perfette per accompagnare le vostre giornate culinarie. La cucina del nostro territorio sannita tradizionale ed in chiave moderna. Buona visione